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  • [公司新闻] 食品微生物实验室必备设备

    食品微生物实验室必备设备:无菌室和干净的工作台它是实验室的核心部分,为样品提供保护,以确保准确的结果和人员安全。(1)无菌室无菌室通过空气净化和空间消毒为微生物实验提供了相对无菌的工作环境。无菌室的主要组件是空气净化器,传送窗,紫外线灯等。
    发布时间:2019-11-19   点击次数:23

  • [行业新闻] 食品净化车间如何实现臭氧灭菌?

    在食品净化车间,臭氧常被用来实现灭菌过程,其原理是什么?臭氧是氧的同位素,由三个氧原子组成。臭氧是一种强氧化剂,其氧化还原电位仅次于氟。臭氧能在一定浓度条件下与细菌、病毒等微生物发生生化氧化反应,破坏细菌、病毒细胞器或核糖核酸,破坏细菌的代
    发布时间:2019-09-03   点击次数:26

  • [公司新闻] 食品净化车间的通风换气有学问

    一、食品净化车间通风换气的目的在食品生产作业过程中,人体和工艺产生所污染的空气,会使车间的含尘、含菌浓度超过规定要求的洁净等级。如果食品车间净化的洁净度如果不能随时满足生产的需要,产品的卫生质量指标无法有效控制,保证低次品率有一定的困难。因
    发布时间:2019-01-04   点击次数:55

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    企业保障生产的环境非常必要,比如工厂选址、总平面设计、车间布局、设备选择以及生产和产品质量的管理等这些“大问题”是重要监察点。但是,食品车间净化工程的设计和实施中,有一些细节需要特别关注,佰利净化工程有限公司为大家详细介绍一下,食品车间净化
    发布时间:2018-09-01   点击次数:29

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    在内蒙古食品净化车间的工程人员有关卫生设施方面的要求。(1)更衣室净化车间要设有与加工人员数量相适宜的更衣室,更衣室要与车间相连,必要时,要为在清洁区和非清洁区作业的加工人员分别设置更衣间,并将其出入各自工作区的通
    发布时间:2018-04-21   点击次数:50

  • [行业新闻] 食品净化车间的要求

    食品净化车间要求  1、总平面布置(布局):  建筑物、设备布局与工艺流程三者衔接合理,建筑结构完善,并能满足生产工艺和质量卫生要求;原料与半成品和成品、生原料与熟食品均应杜绝交叉污染。建筑物和设备布置还应考虑生产工艺对温、湿度和其分工艺参
    发布时间:2016-08-04   点击次数:26

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     食品净化车间的外源性污染源,主要来自从门和车间内外通道侵入的室外空气。因此食品厂净化车间的布置通常都采用按照工艺操作的关键程度,洁净度的高低由里往外逐级减弱,来抵御室外污染空气的侵入。食品净化车间内的污染源,主要来自于食品无菌
    发布时间:2018-04-20   点击次数:30

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